石高とは何か|1万石で何人の兵を出せたのか ─ 1石の意味、貫高制との違い、操作された石高、表高と内高

城の米蔵に積まれた米俵と、破れた俵からこぼれた米のイメージ(イラスト)

大河ドラマを見ていると「7千石」「2万石」「百万石」という言葉が次々に出てきます。なんとなく多い少ないは分かるのですが、では1万石とは実際にどれくらいの力なのか。兵は何人出せるのか。そこを知っておくと、家臣の序列も国替えの重さも見え方が変わります。

結論を先に書きます。石高は「その土地で実際に取れた米の量」ではありません。土地の生産力をお米の体積に換算して決めた、課税と動員のための公定の数字です。だから検地のやり方次第で動きますし、実際に動かされた例もあります。そして石高は、兵をどれだけ出させるかという軍役の基準でもありました。

この記事のポイント(先に結論)
  • 1石は10斗、100升、1,000合。体積の単位で、玄米の量をもとに算出する
  • 石高は実際の収穫量ではなく、土地の生産力を米に換算した公定の評価
  • 石高より前は銭で測る貫高制だった。後北条氏は田1段につき500文と定めていた
  • 江戸時代の軍役は表高1万石あたり約200人。100石で2人の見当
  • 石高は操作できた。長宗我部の土佐9万8千石は動員できる兵から逆算した数字だといわれる
  • 元和3年に将軍の判物で示された石高が「表高」として固定され、家格を表す数字になった
目次

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石高は米の収穫量ではない

まず単位から見ます。1石は10斗で、100升、1,000合、10,000勺にあたります。体積の単位で、だいたい180リットルほどです。石高は玄米の体積をもとに算出するのが原則でした。

ここで気をつけたいのは、石高が収穫量そのものではないという点です。石高は、田畑や屋敷の面積に「石盛」という係数をかけて、米の生産力に換算した数字です。課税の基準として作られたもので、豊作でも不作でも帳簿の上の石高は変わりません。研究の側でも、公定の生産高という表現が使われます。実際の収穫とどれだけ一致していたかについては、そのまま信じてよいのかという議論があります。

つまり「10万石の大名」は「毎年10万石の米を手にしていた大名」ではありません。10万石と評価された土地を預かっていた大名、ということになります。そこから年貢として取る分が実際の収入です。太閤検地と刀狩とはで書いたとおり、この評価を全国でやり直したのが秀吉の検地でした。

「1石は大人1人の1年分」という説明は正しいのか

石高の説明でよく出てくるのが、1石は大人1人が1年に食べる米の量だという言い方です。覚えやすいので広く使われています。ところが、同じ説明のすぐ近くに別の数字も載っています。成人男性の標準の扶持米は1日に玄米5合、年間でおよそ1.8石だというものです。

5合を365日ぶん足せば1.8石を超えます。1石とは倍近く違うわけです。どちらかが間違いというより、「食べる量」と「支給される量」が別物だと考えるのが自然でしょう。扶持米には家族や従者の分、売って銭に換える分も含まれます。

1石の意味 ─ 二つの数字

1石=1人の1年分として使う場合
目安として分かりやすく、石高から人口規模をざっくり見積もるときに便利です。100万石なら100万人を養える土地、という見当がつきます。

1日5合=年1.8石として使う場合
武士個人に支給される扶持米の実際に近い数字です。1人分の生活を見るときはこちらを使うことになります。

どちらも使われている数字なので、石高の話をするときは「どちらの意味で言っているのか」を押さえておくと混乱しません。

石高の前は、銭で測っていた

土地を米で測るのは、実は当たり前のことではありませんでした。それ以前は「貫高制」といって、土地の価値を銭の単位である貫で表していました。鎌倉から室町のころは、田の平均的な収量を銭に換算して貫で示していたのです。年貢を銭で代納する「分銭」が語源とされます。

具体例があります。後北条氏は相模で、田は1段につき500文、畑は1段につき150文から200文を標準とし、永楽銭か米で納めさせました。100文は米1斗2升から4升に換算されました。永楽銭で納める貫高を「永高」と呼びます。つまり関東では、土地の値段が銭で書かれていたわけです。

では、なぜ米に切り替わったのか。16世紀の中ごろから17世紀の中ごろまで、およそ100年にわたって銅銭の価値と信用が大きく下がったことが理由として挙げられています。銭で税を取ると、その銭の値打ちが毎年変わってしまう。米なら腹を満たせるし、兵も養える。近年の研究では、この貨幣の混乱が米による徴税への転換を促したと説明されます。

ちなみに貫高を石高に直す換算は、資料によって食い違います。全国的には1貫文が2石とされる一方、仙台藩では1貫文が10石とされ、別の説明では永1貫文が金1両で5石にあたるともされます。基準が一本化されていなかった時代の名残です。

1万石で何人の兵を出せたのか

石高がもっとも生々しく効いてくるのが軍役です。江戸時代の軍役令では、大名は表高1万石あたり、おおむね200人ほどの軍勢を出す義務を負いました。これは戦う兵だけでなく、荷を運ぶ人足なども含んだ数です。100石あたり2人という見当になります。

この物差しを大河に当てはめてみると、家臣の立場がはっきりします。吉川平介の7千石なら140人ほど。藤堂高虎の2万石なら400人ほど。横浜一庵の5万石なら1,000人。秀次の近江八幡43万石なら8,600人です。秀長の大和・紀伊・和泉を合わせた百万石なら、2万人規模ということになります。

もちろんこれは江戸時代の基準で、戦国期の動員率はもっと高い場合もありました。それでも「石高が多いほど出す兵が多い」という関係は変わりません。島津はなぜあっさり秀吉に敗れたのかで書いた兵力差も、もとをたどれば両者の石高の差です。

石高と兵の見当(1万石あたり200人で計算)
  • 7千石 … 約140人(吉川平介)
  • 2万石 … 約400人(藤堂高虎、九州攻めのあと)
  • 5万石 … 約1,000人(横浜一庵、秀長家中の最高)
  • 43万石 … 約8,600人(豊臣秀次、近江八幡)
  • 100万石 … 約2万人(豊臣秀長、前田利家)

石高は操作できた

ここが石高のいちばん面白いところです。石高は検地で測って決めるのが原則ですが、実際には測らずに決めた例が知られています。

長宗我部氏の土佐一国は9万8千石とされましたが、これは検地の結果ではなく、動員できる兵力から逆算した数字だといわれています。先に「これくらいの兵を出せるはずだ」と見積もって、それに見合う石高を当てたわけです。佐竹氏や島津氏の石高についても、石田三成らが軍役の負担という観点から手を加えたことが知られています。

つまり石高は、土地を測った客観的な数字という顔をしながら、実際には政治の道具でもありました。多く見積もれば重い軍役を負わせられる。少なく見積もれば手心を加えたことになる。検地に一揆が起きたのも当然です。肥後国人一揆も仙北一揆と藤島一揆も、検地への反発から始まっています。

秀吉は天正19年に全国の大名へ一国御前帳の提出を命じ、翌年には人掃令を出しました。これは朝鮮への出兵にそなえて、兵糧と兵の数を押さえるためだったとされます。石高を調べることは、そのまま戦の支度でした。

表高と内高 ─ 石高が家格になるまで

徳川の世に入ると、石高の意味がもう一段変わります。元和3年、将軍の判物で大名に示された石高が「表高」となり、以後は原則として幕末まで動きませんでした。一方で実際の年貢の基準となる「内高」は、新田が開けるたびに増えていきます。両者の差は時代とともに開きました。

すると表高は、実態を表す数字ではなく家格を表す数字になります。表高を書き換えると家の格を変えることになってしまうので、幕府があえて改めなかった場合もあったとされます。加増や減封、幕府の役職の任免も、すべて石高で表されました。「何万石の大名」という言い方が重みを持つのは、この仕組みがあったからです。

規模感をつかむために総量を挙げておきます。天保のころの全国の石高の合計は3,055万8,917石でした。地租改正の直前には3,237万石とされます。よく言われる「徳川八百万石」は旗本領を含めた数字で、幕府の直轄領は400万石を少し超えるくらいでした。

石高と銭、米と相場

石高が米で表されていたということは、武士の収入が米の値段に左右されたということでもあります。江戸時代の金・銀・銅の交換比率は市場に任された変動相場で、東日本は金、西日本は銀が中心でした。そのなかで米は、商人の取引における基軸のような役割を果たしました。堂島の米会所は、米の先物取引の場として知られます。

18世紀になると米価が不安定になります。米価が下がれば禄を米で受け取る武士の暮らしが苦しくなり、上がれば米を買う民衆が苦しくなる。石高制は、この板挟みを構造として抱えていました。

大河に出てくる石高を並べてみる

『豊臣兄弟!』に出てくる数字を、兵の見当とあわせて並べてみます。兵の数は1万石あたり200人という江戸時代の基準で計算した目安です。

人物 石高 兵の見当 立場
吉川平介 7千石 約140人 秀長の船奉行。熊野の材木を差配
藤堂高虎 2万石 約400人 九州攻めのあと。普請も任される
横浜一庵 5万石 約1,000人 秀長家中で最高。興福寺との取次
豊臣秀次 43万石 約8,600人 近江八幡。「近江中納言」
豊臣秀長 約100万石 約2万人 大和・紀伊・和泉を預かる

こうして並べると、第44回で平介が扱った熊野の材木2万余本の代金が、本人の7千石という身の丈をどれほど超えていたかが見えてきます。郡山城に残された金子5万6千枚の話とあわせて読むと、秀長の家の金まわりの大きさも分かるはずです。

石高についてよくある疑問

1石はどれくらいの量ですか
10斗、100升、1,000合にあたります。体積ではおよそ180リットルです。

石高は実際に取れた米の量ですか
違います。田畑の面積に石盛という係数をかけて、土地の生産力を米に換算した公定の数字です。豊作でも不作でも帳簿の石高は変わりません。

1万石で何人の兵を出せたのですか
江戸時代の軍役令では、表高1万石あたりおおむね200人でした。戦う兵のほかに人足も含んだ数です。100石で2人という見当になります。

石高と貫高はどう違うのですか
貫高は土地の価値を銭で表したもので、石高より前の仕組みです。後北条氏は田1段につき500文と定めていました。銅銭の信用が落ちたことで、米で測る石高へ移っていきます。

表高と内高はどう違うのですか
表高は元和3年に将軍から示されて幕末まで動かなかった公式の石高、内高は実際の年貢の基準です。新田が開けるほど内高が増え、表高は家格を示す数字になりました。

まとめ

石高は、土地を米の体積に置き換えて測る物差しでした。ただしそれは実際の収穫ではなく、課税と動員のための公定の評価です。だから検地のやり方で動き、長宗我部や島津の例のように政治で動かされることもありました。

そして石高は、兵の数と直結していました。1万石で200人という見当を頭に置いておくと、家臣の序列も、国替えの重さも、大名が小田原や朝鮮にどれだけの人を連れていったのかも、一本の線でつながって見えてきます。城のつくりに関する言葉は城の基本用語にまとめてありますので、あわせてどうぞ。

運営者・佐藤秀信
このサイトの運営者 佐藤秀信
子どものころ、父と一緒に見た大河ドラマ『独眼竜政宗』『武田信玄』で歴史が好きになり、年末の時代劇スペシャル『白虎隊』『五稜郭』で幕末にのめり込みました。2016年から『日本の歴史ガイド』を運営し、全国の名城や城跡、史跡、銅像を訪ね歩いては、現地の解説板と史料を読み比べて記事を書いています。

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